Gnocchi del Brigante con tartufo nero

Morbidi gnocchi di patate accompagnati da funghi porcini trifolati, granella di salsiccia fatta noi e Grana Padano, mantecati in un’avvolgente salsa demi-glace e serviti con lamelle di tartufo nero: gli Gnocchi del Brigante sono il primo ideale per chi è alla ricerca di un piatto deciso e raffinato. ✨ Un equilibrio di sapori e consistenze che stupisce sin dalla prima forchettata. 🍴 E tu, verrai a provarli? Ti aspettiamo qui a 📍 Il Semaforo Sila, dove il gusto incontra il relax. #primopiatto #mangiareinsila #mangiarebene #ristoranteinsila #ilsemaforosila